隨縣萬和鎮(zhèn)新城小學：食材詢價常態(tài)化 守護師生“舌尖安全”

自由如風

  隨州論壇訊（通訊員 王童）為筑牢校園食品安全防線，規(guī)范食堂食材采購流程，隨縣萬和鎮(zhèn)新城小學嚴格落實中心學校工作部署，扎實推進食堂食材定期詢價機制落地見效。

  今年9月、11月，新城小學積極參與中心學校組織的兩次集中詢價工作。同時，中心學校創(chuàng)新推行輪值詢價模式，每月選取三所學校牽頭，聯合全鎮(zhèn)供貨商開展詢價活動，新城小學在詢價過程中精準比對食材品質、價格及供應能力，建立詳實的詢價臺賬。   

  每次詢價工作結束后，中心學校第一時間組織召開反饋工作會議。各校代表針對詢價情況交流發(fā)言，梳理問題、分享經驗，共同研判食材市場價格走勢，敲定質優(yōu)價廉的采購方案。

  食材詢價常態(tài)化機制的運行，有效杜絕了采購環(huán)節(jié)的漏洞，既保障了食材采購的公開透明，又為全校師生提供了安全、營養(yǎng)的餐飲服務，為構建平安校園奠定了堅實基礎。